우리가 보존하는 것들

완벽함은 광고이고; 회복은 진실이다. 사건 없이 진행되는 서빙은 그것을 진행시키는 사람들에 대해 아무것도 말하지 않는다.

그러므로 규칙은 카메라가 켜지기 전에 정해진다: 불완전한 순간은 영화 안에 머물고, 시설은 동의하기 전에 그것을 안다.