跳转至内容
CHECKED
IN
ASIA
观看
目的地
登场物业
人物
新闻
关于我们
合作
ZH
订阅
Asia Press Centre Group 出品
人物
待客之道,归根结底是人。这些是值得横跨半个世界去见面的人——总经理、主厨、管家和工匠,他们定义了亚洲最非凡的待客场所。
占位符
总经理
总经理 · Sofitel Legend Metropole Hanoi
“满客的重量超过它看起来的样子。你学会了静静地承载它。”
占位符
行政主厨
行政主厨 · Sofitel Legend Metropole Hanoi
“你不会派别人去迎接鱼。你去,或者你就不知道。”
占位符
女总管
女总管 · Sofitel Legend Metropole Hanoi
“第九次检查是最重要的。到那时你已经不再寻找你期望的东西了。”
占位符
漆器工艺大师
漆器工艺大师 · A heritage house in Hoi An
“你不能仓促干燥。材料决定,不是工匠决定。”